手工精緻、湯鮮味美、新鮮後腿肉餡、加上嚼勁十足的麵皮、值得您的細細品味....
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餛飩皮細肉美,香聞七十四年。

誘得  蔣故總統經國先生數度光臨,

成為美談,店內數幀照片即是最佳佐證。

廿幾歲即隨祖父學做扁食的戴榮光,

盡得手藝精髓;外皮細柔卻有三層玄機,

此時才會呈花朵狀並久煮不爛;

肉餡一定要選韌度口感最佳的腿肉,

大骨熬燉的高湯當湯底,絕不加味精,

碗底撒些自家炒製的蔥酥、芹菜丁,

保證食指大動,欲罷不能。

液香扁食--風味獨特...
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